Organların ve metabolizmanın düzgün çalışmasını ve ziyanlı atıkların bedenden uzaklaşmasını sağlayan su, yaz devrinde daha da değer kazanıyor. Sıcak havalarda terlemeye bağlı olarak sıvı kaybı yaşanabileceğini belirten Dr. Hüseyin Tapik, “Sıcakların tesiriyle artan terle su ve mineral kaybına bağlı olarak halsizlik yaşanabiliyor. Bunun için de kâfi ölçüde su tüketimi büyük ehemmiyet kazanıyor. Suyun yanı sıra meskende hazırlanmış limonata, ayran ya da bol naneli cacık üzere probiyotik içecekler de tüketilebilir. Bu içecekler bedenin su muhtaçlığını karşılamayla birlikte bağışıklık sistemini güçlendirerek, hastalıklardan korunmaya da yardımcı olur. Ayrıyeten ölçülü ölçüde maden suyu da tercih edilebilir” dedi.
‘Doğal besinlerle bedenin vitamin ve mineral gereksinimi karşılanmalı’
Yaz aylarında bedenin birtakım vitaminlere ihtiyacı artarken, bu gereksinim karşılanmadığı takdirde halsizlik ve yorgunluk hissi oluşabilir. Doğal besinlerle bedenin güç muhtaçlığının karşılanabileceğinin altını çizen Uzman Dr. Hüseyin Tapik, şunları söyledi:
“Bu noktada birinci olarak mevsimsel zerzevat ve meyvelerin tüketilmesine dikkat edilmeli. Bağışıklık sistemi açısından büyük değer taşıyan vitamin gereksinimini karşılamak için elma, karpuz, kayısı, ahududu, avokado üzere meyveler tüketilmeli. Her gün bir elmayı kabuğuyla birlikte yerseniz kabuğundaki quarcetin sayesinde bağışıklık sistemimiz güçlenir. Bununla birlikte yaz aylarının olmazsa olmazı domates, maydanoz, taze fasulye ve yeşil yapraklı sebzeler de vitamin açısından hayli zengindir. Ceviz, badem, kabak çekirdeği, kan üzümü, erik kurusu, kayısı kurusu, fındık üzere eserler içinde bulunan protein, lif, vitamin ve mineraller bedene zindelik verir. Bu eserlerin organik sertifikalı doğal, sağlıklı ve muteber olduğunu kesinlikle dikkat edilmeli.”
‘Enerji veren eserler tüketin’
Yaz aylarında zinde kalabilmek için bedenin güç gereksinimini karşılayabilmek büyük değer taşıyor. İnsan bedeni için en kıymetli güç kaynaklarının başında yer alan tahılların kesinlikle tüketilmesi gerektiğini belirten Tapik, “Vücudun günlük olarak alması gereken güç gereksiniminin büyük bir kısmını tahıllardan karşılamak mümkün. Buğday, yulaf, pirinç, çavdar, arpa ve mısır üzere eserler, uzun müddet tokluk hissi vererek bedenin daha zinde kalmasına yardımcı olur. Bu nedenle yaz aylarında da tüketmeme itina gösterilmeli. Bununla birlikte her tarafıyla çok özel bir besin olan yumurta da istikrarlı bir güç kaynağıdır. Ama yumurtanın doğada gezen tavuk yumurtası olmasına dikkat edilmeli. Ayrıca zamanda kısa mühlete güce dönüşen bal, pekmez üzere eserler ve ölçülü bir formda çikolata tercih edilebilir” diye konuştu.