KFC ve Pizza Hut restoranlarının sahibi olan Yum! Brands restoranların Türkiye’deki sahibi ve işletmecisi olan İş Besin A.Ş. ile olan franchise mutabakatını, İş Gıda’nın Yum! Brands’in standartlarını karşılayamaması sebebiyle feshettiği belirtmişti. Hatta Türkiye’de bulunan 537 restoranın kapanması bile gündeme gelmişti.
İş Holding ayrıyeten, son iki yıldır KFC ve Pizza Hut için Almanya’da Yum! Brands’ın ana franchise sahibi olarak misyon yapıyordu.
Şirketten mevzuya dair açıklama geldi.
İŞ BESİN AÇIKLAMA YAPTI
Türkiye’de yalnızca KFC’nin 40 vilayette 5 bin 500’den fazla çalışanı var ve markanın franchise bedeli 500 bin dolardan başlıyor.
İş Besin bu iki markadan 6 milyar TL ciro elde ediyor ve 7 bin bireye istihdam sağlıyor.
Bu durum hem şubelerin işletmecilerini hem de çalışanları huzursuz etti. İş Besin olayın Amerikalı şirketin açıklamasındaki kadar net olmadığını ortaya koydu.
Şiketin açıklaması şöyle;
“Tüm KFC ve Pizza Hut restoranlarımızın global operasyonel standartlara uygunluğu, Yum! Brands onaylı bağımsız kontrol kuruluşları tarafından sistemli olarak denetlenmekte ve operasyonumuz bu kalite standartlarını karşıladığı için, şirketimiz faaliyetlerine aralıksız olarak devam etmektedir” denilen açıklamada şu mevzunun altı çizildi.
“Finansal korkularla, çabuk bir değerlendirmeyle alınan bu tek taraflı fesih kararına ait süreç devam ediyor.”
AMERİKALILARA NAZARAN TÜRKİYE’DE CİRO DÜŞÜK KALDI
Yapılan açılamada, yaşanan feshin Türkiye’deki 283 KFC ve 254 Pizza Hut restoranını etkileyeceği; ‘bu restoranların en azından süreksiz olarak kapanmasının’ beklendiği söz edildi. Yum! Brands Mali İşler Yöneticisi Chris Turner, “Türkiye’deki kapanmalar, 2025’in birinci çeyreğinin sonunda Yum!’un raporlanan mağaza sayısında bir azalma olarak yansıtılacak” dedi ve yasal süreç başlatıldığını söyledi.
Turner, “Türkiye’deki restoranların son periyot satışları, her bir marka için restoran başına düşen dünya ortalamasının büyük ölçüde altında kaldı. Mağaza kapanışlarından kaynaklanan telif fiyatı kaybının, 2025 ve sonrasında Yum!’un temel faaliyet kârı üzerinde değerli bir tesiri olmayacaktır” dedi.