Türkiye genelinde balıkçılar av döneminin başlamasını dört gözle bekliyorlardı.
İzmir’in Kemeraltı Çarşısı’nda balıkçıların ağırlaştığı Havra Sokağı’nda balıkçı tezgahlarında artık bu bekleyiş yerini bolluğa bıraktı.
Tezgahlarda 1 Eylül’de dönemin başlamasıyla sardalya, hamsi, mezgit (tavuk balığı), gopez, palamut, kefal, uskumru, barbun üzere av balıkları da çokça yerini aldı.
Hamsinin kilosu 35 lira
Bu pazarda kilogram fiyatı 35 lira olan hamsi ve sardalyanın 1,5 kilogramı ise 50 liradan satışa sunuluyor. Tavuk balığı 50, barbun 80-100, çipura 90, levrek ise 90-100 lira olan kilogram fiyatlarıyla tezgahlarda yer buluyor. Palamudun tanesi ise 50 liradan satılıyor.
İstanbul’da fiyatlar farklı
İstanbul’da ise palamudun tanesi 40, hamsinin kilosu ise 60 liradan satışta.
“İşler hareketlendi”
AA’nın haberine nazaran Havra Sokağı’nda 13 yıldır esnaflık yapan Serkan İnce, dönem öncesi düşük olan işlerin av dönemiyle hareketlendiğini söyledi.
“Fiyatlar düşebilir”
Denizden bol balık çıkması halinde fiyatların bir ölçü daha düşebileceğini tabir eden İnce, en çok hamsi ve sardalyanın ilgi gördüğünü kaydetti.
İnce, dönemin başlamasının tüm balık fiyatlarına yansıdığına dikkati çekerek, “100 liraya kadar dayanmıştı çipura. Şu an 85-90 lira. Levrekler 100-120 liradan üsttü. Şu an 100 liraya kadar alabilirsiniz.” dedi.
“Fiyatlar yarı yarıya düştü”
Serkan Çömlek de balık fiyatlarının genel olarak yarı yarıya düştüğünü, kimilerinde düşüşün daha fazla olduğunu söyledi.
“Talebin artması için havanın soğuması gerek”
Balığın protein kaynağı olarak bir sıhhat eseri olduğunu, bu fiyatların kaçırılmaması gerektiğini anlatan Çömlek, şöyle konuştu:
“Daha evvel kilogramı 250-300 liradan satılan barbun 80-100 liraya indi. Yeniden tavuk balığı dönemden evvel 150 liraydı 50 liraya kadar düştü. Vatandaşlardan bol bol talep bekliyoruz fakat şu an o talebi göremiyoruz. Balıklar bu sayıların altına daha düşmez. Taleplerin artması için havanın soğuması gerektiğini düşünüyoruz.” ifadelerini kullandı.